Ao longo dos últimos anos, a experiência turística deixou de se basear na passividade e deu lugar à ação e à participação dos turistas, que assim vão interagir em maior grau com o meio envolvente. Os turistas são cada vez mais exigentes na sua procura por experiências diferentes e únicas. A Animação Turística surge assim no setor turismo pelo surgimento/ despertar do perfil do novo turista, cada vez mais exigente e mais ativo, que obriga a reinventar a forma como "apresentamos o turismo nacional." Surgem assim cada vez mais atividades de animação dentro do espaço de lazer, criando um novo conceito de turismo ativo.
Neste contexto a Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia, vai levar a cabo as Jornadas de Animação, intituladas a IMPORTÂNCIA DA ANIMAÇÃO TURÍSTICA PARA OS TERRITÓRIOS DA SERRA DA ESTRELA" nos dias 28 e 29 de Maio de 2012 Esta iniciativa tem como principais objetivos : Esclarecer a aplicação dos procedimentos administrativos para o Pedido de Declaração de Interesse para o Turismo ; Orientar a criação de empresas de animação turística ; Criar cenários de discussão sobre o novo perfil do Animador Turístico ; Refletir sobre os desafios que se colocam às EAT e Informar sobre a atividade da Animação Turística na região Centro;
Esta actiidade contará ainda com uma vertente mais prática, nomeadamente um Workshop de gastronomia, que pretende alertar os participantes para a importãncia da Gastronomia com o vetor da animação turística. Por volta das 21h30 os alunos da ESTH irão levar a cabo um percurso pedestre ao longo do centro histórico de Seia, uma iniciativa que pretende conjugar as diferentes artes , com o objetivo de estimular e dando um significado único e diferente a este espaço. Uma iniciativa que se vale de uma variedade de meios e materias, como a música, a pintura, o teatro, entre outras.
Uma actividade organizada pelos alunos do Curso de Especialização Tecnológica em Gestão de Animação Turística. As inscrições para esta ação deverão ser efetuadas na secretaria ESTH/IPG ou para o correio eletrónico: (cet_gat_2012@hotmail.com)
Programa:
9h30 - Recepção e entrega da documentação
10h00 - Sessão de abertura
Representante Turismo Centro
Representante da ESTH ou IPG
Representante do Município de Seia
10h30 - A animação turística: natureza, conceitos e vertentes - APECATE
11h00 - Profissionais do Turismo: O perfil do administrador - APTP - DR. Paulo Vaz
11h30 - Coffee-break
11h45 - A animação turística em Turismo de Aventura - Promóbidos - Aquilino Gamboa
12h15 - Animação e os eventos em Óbidos - Empresa Municipal de Óbidos
13h00 - Almoço
O empreendimento da animação turística
14h30 - A animação Turística e as empresas - Turismo de Portugal
15h00 - Declaração de Interesse para o Turismo - Procedimentos administrativos - Turismo de Portugal
15h30 - A animação turística nos centros históricos - Doutor Moutinho Borges - ESTH/IPG
16h00 - A animação turística em sítios Património da Humanidade - Fundação Guimarães
16h30 - Animação em espaços naturais - Bird & Nature
17h00 - Debate
17h30 - Encerramento
19h00 - A Gastronomia como vetor de animação turística - degustação gastrómica (sujeito a pagamento de 5 euros)
21h30 - À DESCOBERTA DO CENTRO HISTÓRICO DE Seia.




Numa sociedade cada vez mais conhecedora dos riscos associados a um desenvolvimento desregrado, importa encontrar soluções de equilíbrio entre o necessário desenvolvimento socioeconómico e as funções e serviços prestados pelos demais ecossistemas em presença nos territórios.
Partindo do pressuposto de que a conservação da natureza e da biodiversidade é uma responsabilidade social e ambiental das empresas e cidadãos, a Iniciativa "Conservar com Justiça", visa reunir e aplicar, em acções que promovam a gestão activa na AP, potenciais donativos de particulares, empresas, entre outros (mecenas), ao abrigo da Lei do Mecenato Ambiental.